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问：
专修念佛，用不用再为祖先超度？
慧净法师答：
念佛即是超度祖先，不用特别超度，我们念佛自然就超度祖先。若是今年过世的，我们也还是念佛回向给他，到了七月，不特别超度也没有关系。每年七月做超度，是一般人的做法，因为他们平常没学佛没念佛，所以就利用一年的七月，参加寺院的超度法会。
我们是念佛的人，每天都在念佛，等于说时时都在做超度，不一定在每年七月才做超度。我们念佛，阿弥陀佛的功德...
慧净法师
佛教问答
http://www.fjdh.cn/fjask/2009/06/17544485140.html
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因地制宜，探索整理自养事业的经验和做法，为吉林省的佛教事业做贡献。
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佚名
|佛教资讯|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/06/21404985321.html
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济群法师答： 佛教中所讲的妄语也是有“级别”的，有大妄语、小妄语及方便妄语之分。去别人家里，怕麻烦别人，自己没有吃饭，却说吃过了，这叫方便妄语。其目的不是为了伤害和欺骗别人，也不是为了个人的利益，这样的妄语一般来说是没什么妨碍的。戒律里有个案例，说一老比丘住在山里，某日，一只被猎人追赶的野猪从老比丘面前跑过，当猎人追来询问时，老比丘却指了另外的方向。老比丘的做法完全是出于...
济群法师
佛教问答
http://www.fjdh.cn/fjask/2009/07/07572086845.html
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随着家庭自制豆浆机的流行，很多人喜欢在家打豆浆喝。然后，喝完美味的豆浆之后，留在网罩内的豆渣该如何处理，却成了难题。
事实上，专家指出，豆渣富含粗纤维、蛋白质,不仅能制成营养又美味的食品，甚至还能起到减肥的功效。
■果仁豆渣粥
原料：黄豆豆渣80g,玉米面80g，核桃仁5g,松子仁5g,大杏仁5g。
做法：核桃仁、松子仁、大杏仁放入平底锅内用小...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/09/10570390087.html
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2009年9月21日上午10点，法鼓山、红十字会、台湾“中油”等9个民间团体，共同参加了“莫拉克风灾民间认养校园重建签约仪式”，并分别与受助学校及县府代表正式完成认养签约。
代表法鼓山出席签约的慈基会秘书长果器法师也表示，法鼓山在重建灾区上的一贯做法就是与大自然结合，在中油和红十字会的协助下，未来的隆华国小也一定是节能减碳的绿建筑。
接着，红十字会陈士魁秘书长、台湾中油许柏松...
佚名
|佛教新闻|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/09/09195691154.html
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发言，介绍弘扬中国传统文化的好做法好经验。
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佚名
|$False$|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/11/10243894000.html
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原料：白萝卜
调料：盐 白糖 辣椒丝 生抽 老抽 醋
做法：
1.白萝卜清洗干净切成片后放入容器中；
2.撒上盐用手抓匀后腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉；
3.加入三勺左右的白糖，搅拌均匀；
4.撒上点辣椒丝，生抽至少五勺，一勺老抽;
5.加入三勺左右的醋，搅拌均匀；
6.腌制两天就可以吃了，中途可以搅拌几次，让味道更均匀；
要点：
1.萝卜...
专题|综合|美味|素食|酱菜
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/jcxccp2014/03/083749325789.html
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蒸过的金针菇很爽滑，保持原汁原味
材料
金针菇适量 蒜和姜适量 红辣椒适量
做法
1、金针菇洗净，攥干水（挤掉水）撕开平铺到盘子上。
2、一层金针菇撒入一些盐，一层层铺好。
3、用热油爆香姜和蒜末，略微焦黄就可以啦（可以放入一些切碎的红辣椒，买菜的时候没买到就没有放）
4、把蒜姜油倒在金针菇上，大火蒸10分钟就可以啦！
小诀窍
蒜和姜用油炸过，就这个油浇到...
专题|综合|美味|素食|蒸煮
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/zzlcp2014/03/083200325644.html
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原料：
马齿苋菜干2把（约50克）、豆干1块（如果是国内的豆腐干则3块）、青椒12条、小红椒4条、大蒜4瓣、生抽1汤匙、盐1/2茶匙、味精少许。
做法：
1、马齿苋菜干倒入细筛网内用清水反复冲洗3、4次，然后沥干水分备用；
2、豆干切成粒、辣椒和大蒜拍扁后切碎备用；
3、炒锅内倒入比平时炒菜较多的菜油烧热，倒入大蒜碎炒出香味，随后倒入切好的豆干和辣椒一起翻炒均匀直辣味飘出；
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专题|综合|美味|素食|炒菜
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/cclcp2014/03/084559325610.html
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用料：魔芋粉条400克，青瓜、胡萝卜适量，大蒜两瓣，酱油两小匙，香醋三小匙，白糖一小匙，芝麻油一小匙，辣椒油一小匙，盐适量；
做法：
1.魔芋粉条从盒中取出，过清水洗净，沥干备用；青瓜与胡萝卜洗净切丝，大蒜去皮切成末；
2.锅内放入适量的清水，烧开后下入魔芋粉条，氽烫2至3分钟；
3.将魔芋粉条捞出，放入冷开水中过凉，然后捞出沥干；
4.将步骤3的魔芋粉条、青瓜丝、胡萝卜...
专题|综合|美味|素食|凉菜
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/lclcp2014/03/081927325609.html